作者： M设计公会
这座名为“桦木”（ ‘Björk’）的餐厅分为上下两层，可容纳80位客人同时用餐，享受着以当地食材烹饪的传统或国际美食。胶合梁组成的三角形结构微微高出屋顶，为室内留下了更为宽敞的空间，也形成了起伏的天际线，让整体建筑结构一目了然。当大雪落下，覆盖在屋面之上，在风的吹拂中慢慢变化，改变着建筑的形态。
